2024年3月7日
先日、当ホームでファストフードの日を設けました。
アライブ世田谷中町では、日々、管理栄養士が考えた健康的でバランス良く栄養が摂れる献立のお食事を、ホームにある厨房で作ってご提供しています。
しかし、たまにはもう少しこってりした物やファストフードなどを召し上がりたいというお声も聞こえてきます。O様もその内のお一人です。
このようなご要望に対しては、居室担当スタッフがご入居者と相談し、召し上がりたいものを事前に伺ってご用意するといったことを行っています。
その際は、担当スタッフもご入居者と同じものを食べ、お話を楽しみながらゆったりとしたランチの時間を過ごしていただいています。
ちなみに今回は、O様のリクエストに応じて、ケンタッキーフライドチキンをご用意いたしました。
たまにはこのような気分転換も良いですね。
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