毎日の食事は「プロが作る家庭の味」
美味しいと評判のお店を経営している方から以前聞いた話。 「肉じゃがとカレーは安易にメニューに載せてははいけない。 なぜなら、誰にと…
2017.11.10
続きを読むアライブ浜田山お茶物語
「ふう、美味しい」と思わず出るお茶。 アライブ浜田山のご入居者、ご家族、ご来館者の方々が口をそろえて「お茶が美味しいですね」とおっ…
2017.11.02
続きを読むアライブ浜田山 秋のビーフシチューランチ
ご入居者のご家族との何気ない会話 「母は肉が大好きで、僕の顔を見ると「肉が食べたい」って言うんだよ。メニューを見れば毎日肉が出てい…
2017.10.18
続きを読むアクティビティに込める想い(アクティビティ委員より)
アライブ浜田山では、ご入居者のクラブ活動などを「アクティビティ」として実施しています。 アクティビティという言葉には、自分自身が起…
2017.10.10
続きを読む安全で美味しい干物
「美味しい干物があればいい」 あるご入居者に立ち話で言われたひとこと。 その方はさらに続けて 「もちろんいつも美味しい食事を私たち…
2017.09.28
続きを読むこだわりの中庭
アライブ浜田山の庭は多くの工夫が散りばめられています。 ホームを象徴するこの庭の工夫を少しだけ紹介させていただきます。  …
2017.09.27
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