2022年5月18日
旬のフルーツのおいしさを余すことなく味わえるフルーツシロップ。
苺とオレンジをそれぞれ氷砂糖に漬け込み、シロップを作りました。
シロップが入ったカラフルな瓶は、季節が感じられ彩りも鮮やかです。
毎日ご入居者やスタッフが馴染むように瓶を振り、「美味しくなあれ」と願いを込めて数日。
出来上がったシロップを水や炭酸水で割って召上っていただきました。
色も綺麗で、無添加。
とても喜んでいただけたので、また違うフルーツでチャレンジしたいと思います。
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