2018年11月22日
どなたも 何年か前まで
お台所に立つ時は
必ず着ていた「割烹着」
幼い頃の夢の中には
必ず 優しいお母さんの顔が浮かびます。
今も お昼寝から目をさますと
隣にお母さんがいたような気がします
寒い日の朝
台所から トントンと包丁の音が聞こえ
みそ汁の香りに誘われて
やっと布団から抜け出した日もありました。
この日のクッキングは
信州のキノコとハナマルキの味噌で
きりたんぽ味噌仕立てを作りました。
外の木枯らしを見ながら
温かく頂きました。
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