秋刀魚の炭火焼イベント　アライブ世田谷下馬

アライブ世田谷下馬では、先日秋刀魚の炭火焼きを行いました。

当日は秋の風が心地よい過ごしやすいお天気でした。
ホームの中庭で、バーベキューコンロに炭をおこしていきます。
ご入居者の皆様も「ちゃんと火が付くかしら」と秋刀魚を並べる前から見に来てくださいました。

無事着火し、いよいよ秋刀魚を並べていきます。
「良い香りがするね」「昔七輪で焼いたことがあるよ」と昔話にも花が咲きます。

炭火焼きした秋刀魚は昼食時にご提供いたしました。
「炭火で焼くと美味しいわ」「秋を感じられてとっても楽しかった」と大変ご好評いただきました。

これからも季節のイベントと季節のお食事を皆様に楽しんでいただきたいと思います。

※火気の取り扱いに細心の注意を払い行っています。

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