7月の御食事と8月の献立表　アライブ荻窪

ようやく梅雨も明け、本格的な夏が訪れました。
アライブ荻窪では涼しさが感じられる御食事や、土用の丑の日にちなんだメニューをご用意いたしました。

先ずは夏の麺料理です。
冷やしたぬきうどん、冷やし中華と涼しさも感じられる２品です。

お次は、7/7（日）にご用意いたしました「七夕御膳」です。

・メインの「七夕彩りちらし寿司」
・手揚げさつまあげの白あん
・夏野菜のゼリー寄せ
・清まし汁

たっぷりの海老とサーモンや星形の卵ものった、見た目も楽しく食欲がそそるちらし寿司でした。

お次は、和食のご紹介です。
メインは「鯖の竜田揚げ」でございます。

カリカリに揚がった鯖の竜田揚げには、御飯が進む大根おろしたれを添えました。

お次のご紹介は、今月の特別食です。
土用の丑の日に「うな丼」をご用意いたしました。

ふっくらと厚みのある鰻は、食べ応えも抜群でございました。
お好みで温泉卵をうな丼に乗せることで、味の変化も楽しむことも出来ました。
フルーツにはメロン、と豪勢な献立でございました。

シェフ特製の日々のおやつは「エクレア」や「紅茶ケーキ」など様々でございました。

最後に「来月（８月）の献立表」をご紹介いたします。

８月も「冷やしとろろそば」「ビーフカレー」「冷やし中華」「オムライス」など
日々様々なメニューを予定しております。

また8/25（日）は館内で「夏祭りイベント」を開催にあたり、
昼食に「夏祭り御膳」をご用意させていただく予定です。

最後まで読んでいただきありがとうございました。

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