春のフルーツパフェつくり　アライブ荻窪

春の暖かさが感じられるこの頃、ご入居者の皆様とフルーツパフェを作りました。

旬の苺・オレンジ・キウイの３種のフルーツ、バニラアイスを組み合わせました。

先ずはフルーツを洗い、切り、へたを取り。

「私も出来ることあるかしら」「苺を私は切りますよ。半分でいいかしら」と手先の器用な女性ご入居者方が率先して行ってくださいました。

フルーツパフェはご入居者全員分！

約４０人分をご入居者とスタッフで作りました。

パフェ完成後は、お味の感想など、楽しくお話をされながら皆様で召し上がりました。

次回のクッキングも楽しみです。

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