三浦DAY　アライブ久が原

今月のスペシャルランチ、テーマは「三浦」。

神奈川県の「三浦半島」です。

お膳には、三浦産の様々な食材を使用したお料理が並びました。

～献立～
三崎鮪のトロ饅頭・三浦南瓜のサラダ
三崎港直送　鮪のお造り
三崎鮪の白子唐揚げ
はるみ米の御飯 三浦野菜の浅漬け
紅葉鯛の潮汁
メロン

そして午後からは物産展が開催されました。

小さなブースに厨房会社選りすぐりの品が並びます。

入れ替わり立ち代わり、皆さまが立ち寄ってくださいました。

「どれにしようか迷うわ～」

「これと、これ、どっちが美味しい？」

「お友達が伊豆に住んでいてね・・・」

初めての試みでしたが、売り子に扮した厨房スタッフとご入居者の会話が弾む様子もうかがえ、物産展は大成功でした。

次回はどこの名産品が並ぶのか…？

楽しみにしていてください！

見学やお問合せはこちら
https://www.alive-carehome.co.jp/
お仕事のご紹介はこちら
https://www.alive-carehome.co.jp/recruit/career/