食べる楽しみ　アライブかながわ

厚生労働省によると、高齢者にとって『食べること』は楽しみや生きがいの上から重要であり、高齢者施設にご入居している方の楽しみの第一位は「お食事」だそうです。

アライブかながわでは、5月1日より給食会社が「株式会社オレンジエイト」に変更となりました。株式会社オレンジエイトは、アライブの他ホームでも実績のあるパートナー企業です。

今回は、皆様が普段召し上がっている朝食をご紹介いたします。以下は、朝食の一例です。

・ポークビーンズ
・彩野菜のマリネ
・パン
・牛乳

「パンがふわふわで美味しい」「量もちょうどよく、食べやすい」と好評です。

あらゆるバランスを考えながら、栄養がたっぷり含まれた旬の食材を厳選。味はもちろん、見た目にも食欲をそそる工夫を凝らした「美味しくて楽しい食事」をご提供しています。また、年齢を重ねるごとに衰える消化機能にも配慮し、食材の特徴を活かしながら、消化・吸収を助ける調理法を実践しています。

食べる楽しみを大切に、笑顔で生活していただけるよう、日々のサポートに努めてまいります。

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